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[자연과학] 김치에서 박테리오신을 생산하는 Lactobacillus sakei B16의 분리 및 property(특성) 분석

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작성일 19-06-05 06:45

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[자연과학] 김치에서 박테리오신을 생산하는 Lactobacillus sakei B16의 분리 및 property(특성) 분석





김치에서 박테리오신을 생산하는 Lactobacillus sakei B16의 분리 및 특성(特性) 分析(분석)





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