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[자연과학] 뽕잎의기능성물질탐색및효율구명

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작성일 20-03-15 23:29

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중국(China)과 日本(일본)의 한방서에서 뽕잎의 efficacy와 먹는 방법등이 많이 기록되어 있으며 우리나라도 허준의 동의보감에 ‘뽕잎은 따뜻하고 독이 없으며 각기와 수종을 없애고 대. 소장을 이롭게 하며 풍통을 없앤다’라 되어있따 중국(China)의서에 기록된 뽕잎의 기능은 풍을 쫓아 주고 폐의 열을 없애준다.
중국(China)과 日本(일본)의 한방서에서 뽕잎의 efficacy와 먹는 방법등이 많이 기록되어 있으…(투비컨티뉴드 )



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레포트/자연과학
뽕잎의 기능성물질 탐색 및 efficacy 구명
출처: 식품과학산업9월호(2003)
이완주, 김애정, 김선여 한국잠사학회, 혜전대학경희대학교 동서의학대학원


1.옛의약서에 기록된 뽕잎의 기능성

뽕잎은 2,200여년 전부터 섭취되어 왔으며 세계최초의 의약서인 신농본초경에 뽕잎과 뽕나무 껍질인 상백피가 약으로 좋다고 기록되어 있어 뽕나무를 섭취한 歷史(역사)는 매우 길다. 감기로 오는 열과 두통 기침을 치료해주고 가래를 없애주고, 눈

뽕잎의 기능성물질 탐색 및 efficacy 구명
출처: 식품과학산업9월호(2003)
이완주, 김애정, 김선여 한국잠사학회, 혜전대학경희대학교 동서의학대학원


1.옛의약서에 기록된 뽕잎의 기능성

뽕잎은 2,200여년 전부터 섭취되어 왔으며 세계최초의 의약서인 신농본초경에 뽕잎과 뽕나무 껍질인 상백피가 약으로 좋다고 기록되어 있어 뽕나무를 섭취한 歷史(역사)는 매우 길다.
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