진정으로 행복한 밥상이란 무엇일까
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작성일 19-07-10 13:15
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음식의 모습을 가장한 모조품들의 존재, 영양주의라는 이름에 묵인 되어왔던 잘못된 식습관과 그로 인해 희생된 즐거운 식사, 그리고 여러 음식 안에 내재 되어 있는 기업의 상업적 술수, 옥수수의 숨겨진 진실 등 생각보다 내가 실생활에서 먹는 음식에 여러 문제들이 내포되어 있었다. 하지만 2개의 sbs스페셜 영상을 접하고, 마이클 폴란의 두 책을 읽고쓰기 나서 그 생각은 완전히 사라져버렸다. 결코 간단하지…(skip)
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레포트/감상서평
다.
진정으로 행복한 밥상이란 무엇일까
내가 먹는 음식에 관하여 쓰라는 처리해야할문제를 처음 딱 접했을 때, ‘그냥 내가 먹는 음식에 마주향하여 쓰면 되는 건가, 그럼 책 읽는 처리해야할문제보다는 수월하겠는데...’ 하는 조금은 단순한 생각을 했었다.
