관광호텔의 생력화 방안
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작성일 21-09-01 17:52
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특히 호텔업은 인적 서비스의 의존도가 높은 만큼 재무상으로도 인건비 의 비중이 매우 크다. 이렇듯 호텔업 경영에 있어 인적자원이 매우 중요함에 따라 각 호텔에서는 종사원들의 능력향상을 위하여 조직적인 훈련과 교육을 실시하고 있고 종사원들의 애사심과 소속감을 증진시키기 위해 임금이나 근로環境(환경) 改善, 복리후생 등에 많은 투자를 하고 있따
호텔업은 초기투자비용이 매우 큰 사업이다.
2. 생력화(省力化)란? 기업 등의 경영조직체에 있어서 종업원…(To be continued )
설명
다. 그래서 호텔업의 생력화 방안(方案)에 대상으로하여 조사해보았다. 특히 호텔사업은 인적 서비스의 판매가 커다란 하나의 제품으로 간주되고 있는 만큼 잘 훈련되고 교육받은 종사원에 의해 상품이 판매될 때, 고객의 만족도가 커지게 된다된다. 뿐만 아니라 감가상각비, 전기세, 수도세, 인건비와 같은 고정비용 지출 또한 매우 크다.
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관광호텔의 생력화 방안
[ 목차 ]
I. 서론
II. 본론
1. 호텔업의 property(특성)
2. 생력화란?
3. 생력화 방안(方案)
1) 아웃소싱
2) 효율적인 인적자원관리
3) 기계화 및 자동화
III. 結論(결론)
Ⅳ. 참고한 문헌
I 서론
관광호텔 업이란 우리나라 관광진흥법 시행령에 의하면 관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 딸리는 음식, 운동, 오락, 휴양, 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 함께 갖추어 이를 이용하게 하는 업으로 규정하고 있따
사회가 점점 빠르게 발전할수록 고객의 서비스 욕구는 점점 증가하면서 고객의 입맛이 變化(변화)하는 동시에 호텔도 고객의 기호에 맞춰 마켓팅, 서비스 품질, 고객환대 서비스 등등 고객의 요구에 따라 變化(변화)하지만 고객에 발에 맞추어 나아가기는 힘들어 질 것 같다. 다른 산업처럼 인적서비스의 역할을 기계화 및 자동화로 대체하기 어렵고, 고객들이 더 큰 만족을 원하면 원할수록 인적자원에 대한 투자가 커지기 때문에 호텔경영에 있어서 특히 인건비의 부담은 매우 크다고 할 수 있따
이러한 인건비 부담문제를 해결하기 위해서는 생력화(省力化)를 통한 인건비 절감이 가장 效果적인 방안(方案)일 것이다.
II 본론
1. 호텔업의 property(특성)
호텔업은 주로 무형의 서비스를 판매한다는 점에서 볼 때 타 사업에 비해 노동집약적인 성격이 강하므로 인적자원에 대한 의존도가 매우 크다.
