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[영양교육 및 상담] 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안

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작성일 21-09-16 17:22

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[영양교육 및 상담] 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안








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순서
-주제 트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 (트랜스 지방과 건강, 트랜스 지방을 적게 섭취하자!!)
-일시
-학년
-차시
-학습주제
-학습형태
-학습목표(goal)
-학습자료(data)
-학습단계(교수-학습활동, 시간, 자료(data) 및 유의점)
--------도입
--------전개
--------정리(整理)
-평가계획

전개 교수-학습활동 ◦ 지방의 종류 ∙지방의 종류 질문하기 학생들이 알고 있는 지방의 종류를 발표 ∙불포화지방산과 포화지방산 비교 說明(설명) 하기 ◦ 지방의 체내 역할과 과다 섭취 시 問題點 ∙지방의 역할과 과다 섭취하였을 때의 問題點 질문 알고 있는 지방의 역할과 과다 섭취 시 생기는 질환에 대해 자신 있게 발표 ∙지방의 체내 역할 說明(설명) ∙지방의 과다 섭취 시 발생하는 問題點 說明(설명) ◦ 트랜스지방 ∙트랜스지방에 대한 자신의 의견발표. ∙트랜스지방이 만들어지는 방법과 다량 함유된 식품 說明(설명) ◦ 모둠별 實驗(실험) ∙모둠별로 식빵에 올리브오일, 마가린, 버터를 발라 맛을 본 후 소감 발표 ◦ 트랜스지방의 問題點 …(To be continued )

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설명
레포트/자연과학


다.
REPORT 73(sv75)



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