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작성일 21-09-22 06:20
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미식가가 된 타이어맨 - 미쉐린 가이드
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Contents
미쉐린 가이드란
미쉐린 가이드
미쉐린가이드 history
미슐랭가이드의 평가단
레드/그린 가이드 introduction
미쉐린가이드를 통한 marketing
인지도 상승
브랜드평가
미쉐린가이드 한국 발간
결 론
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A. 미쉐린 가이드란
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드라마“꽃보다 남자” 중
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미쉐린가이드
미쉐린가이드(미슐랭가이드)란
미쉐린에서 매년 발간하는 세계적 권위의 여행지 / 레스토랑 가이드
프랑스어 발음인 `기드 미슐랭` 으로도 알려져 있음
초기에는 미쉐린 타이어를 구매한 고객에게 무료로 나누어 주던 관광 안내
책자였음
90여개국에서의 판매부수가 매년 1천7백만 부에 달하고 유럽 최고의
여행정보 출판사와 여행전문 웹사이트 (www.viamichelin.com)도 운영
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= 타이어 소모 증가
미쉐린 타이어 매출 증가
초창기 시장 확대를 위한 일종의 프로모션 도구
미쉐린가이드
미쉐린가이드(미슐랭가이드)발간이유는
가이드 통해 여행정보 제공
+ 여행 / 외식 하는 사람의 증가
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미쉐린가이드 history
미쉐린가이드(미슐랭가이드)history에 대해
-1900년 레스토랑호텔 가이드북인
미쉐린가이드 첫 발간
-여행자에게 유용한 정보와 미쉐린타이어
교체할 수 있는 대리점 표기한 광고목적
-프랑스 내 호텔레스토랑 정보를
수록하는 가이드북 발행
-보다 질 높은 가이드북 발행을 위해
1920년부터는 유료로 판매되기 처음
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미슐랭가이드의 파트너 미슐랭평가단
이 시스템은 미슐랭 가이드 창시자인 앙드레 미슐랭이 만듬
전통에 따라 명단을 공개하지 않는 비밀조직
현재 대략 87명 정도로 구성
호텔레스토랑 경력이 풍부한 전문가들
다양한 연령,인종으로 구성
자발적으로 1년에 mean or average(평균) 25…(생략(省略))
레포트/경영경제
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