[음식 문화] 인도네시아 음식 문화 특징 및 대표음식 조리법紹介
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작성일 19-06-01 02:10
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인도네시아는 적도를 끼고 약 5,000km 이상의 거리에 1만 7천개 이상의 섬으로 이루어진 세계 최대의 섬나라이다. 가장 유명한 화산은 1883년에 폭발했던 끄라까따우 화산으로 그 분화구 주변에 조수...
인도네시아 음식문화목 차PART 1. 인도네시아와 음식의 전반적 紹介 1...
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인도네시아 음식문화목 차PART 1. 인도네시아와 음식의 전반적 소개 1...
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다. 또한 최대 화산 국가로써, 섬들 대부분은 활화산과 휴화산으로 이루어져 있다.
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인도네시아 음식文化(문화)목 차PART 1. 인도네시아와 음식의 전반적 introduction 1. 인도네시아 introduction 1) 인도네시아 지리 2) 인도네시아 사회文化(문화)3) 인도네시아 기후4) 인도네시아 역사(歷史)5) 인도네시아 종교2. 인도네시아 음식의 특징 1) 음식의 文化(문화)적 특징 2) 지역별 음식의 특징 3) 식습관 및 조리법의 특징 4) 라마단PART.2 인도네시아 음식 introduction 1. 인도네시아 음식 용어와 기본재료 2. 인도네시아 대표 음식 1) 밥류 2) 면류 3) 육류&생선류 4) 샐러드&스프 5) 기타PART.3 인도네시아 음식점 인터뷰 및 느낀 점 1. 인도네시아 식당 ‘발리’사장님 인터뷰 2. 느낀 점 참고한 문헌 및 인터넷 주소PART 1. 인도네시아 전반적 introduction 1. 인도네시아 introduction1)지리 적도의 무더운 나라로만 알고 있는 인도네시아의 국토는 우리가 생각하는 것보다 크다. 가장 높은 산들은 이리안 자야에 있는 자야봉(5,200m)과 서부 수마트라에 있는 그린찌 화산(3,950m)이다. 동서로는 유럽대륙과 맞먹고 남북으로는 1000킬로미터가 넘는 지역에 1만 3000개의 크고 작은 섬으로 이루어진 대형 국가인 인도네시아는 오랑우탄과 발리로 우리나라 사람에게 알려져 있다.
