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[자연과학] [report] 막걸리에 블루베리가 빠진다면

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작성일 19-06-06 22:56

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총 균수 및 효모
다. 알코올 라. 관능평가
라. 미생물수 측정(measurement) …(To be continued )
다.
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막걸리에 블루베리가 빠진다면

목차
1.서론 3. 결과 및 고찰
2.방법 가. 일반成分 分析
가. 막걸리 제조 및 숙성 나. 당도와 환원당
나. 당도와 환원당 다.
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