[자연과학] 토마토의영양constituent 과효능
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작성일 19-11-27 07:18
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[자연과학] 토마토의영양constituent 과효능
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토마토
토마토는 우리말로 `일년감`이라 하며, 한자명은 남만시 라고 한다. 우리나라에는 19세기 초 Japan을 거쳐서 들어왔다고 추정하고 있따
토마토는 100g당 14kcal로 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 적합하다. 우리나라에서는 토마토를 처음에는 관상용으로 심었으나 차츰 영양가가 밝혀지고 밭에 재배하여 대중화되었다.
주로 생식을…(생략(省略))
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다. 요즘은 비닐하우스 재배도 하여 일년 내내 먹을 수 있따 토마토는 가지과에 속하는 일년생 반덩굴성 식물열매이며 원산지는 남미 페루이다. 16세기 초 콜럼버스(Christopher Columbus)가 신대륙을 발견한 즈음 유럽으로 건너가 스페인과 이탈리아에서 재배되었다.
