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[인문어학] 인문과학 한국과 일본의 식생활

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작성일 19-07-11 13:52

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대부분의 한국 사람은 우리에게 친숙한 스시나 사시미 혹은 우동 정도로 Japan 음식 혹은 음식 文化(문화)를 이해하고 있다고 착각하고 있고, Japan인들도 한국음식이라면 김치나 불고기 정도를 연상하는 게 대부분이다.

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1. 서론: 한․일 양국의 식생활 편견

얼핏 생각하기에 한국과 Japan의 음식은 서로 비슷한 면을 많이 가지고 있을 것이란 느낌이 든다. 여기에서 우리가 Japan 식文化(문화)에 대상으로하여 혹은 Japan…(省略)

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다. 왜냐하면 두 나라가 아주 가까이 붙어있으며 찰기가 있는 쌀을 주식으로 하는 공통점 때문일것이다 하지만 대륙에 붙어있는 한국과 섬나라인 Japan은 기후가 너무도 다르고 지리적으로도 차이가 나기 때문에 식생활이 다를 수밖에 없다.

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