식생활과文化(culture) 1B)우리나라 과줄과정류의 어원역사(歷史)종류과줄文化(culture) 의특징및과줄에얽힌풍속0K
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작성일 19-07-11 15:34
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오늘 날 식사 형태가 주식과 반찬, 후식으로 나뉘어지면서 한과는 차와 곁들여 후식으…(skip)
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식생활과문화1B)우리나라 과줄과정류의 어원역사종류과줄문화의특징및과줄에얽힌풍속0K가정학과식생활과문화1B형우리나라 과줄(과정류)의 어원, 역사, 종류, 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여,과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 그 지역의 자연 환경에 끊임없이 影響(영향)을 받으면서 음식culture가 발전 했으며, 그 지역 주민의 음식 culture의 내용과 特性(특성)에 형성되기도 한다.제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^식생활과문화1B)우리나라과줄과정류의어원역사종류과줄문화의특징및과줄에얽힌풍속0K , 식생활과문화1B)우리나라 과줄과정류의 어원역사종류과줄문화의특징및과줄에얽힌풍속0K의약보건레포트 ,
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학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
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과제(problem)물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 팔도에 농사를 짓다보니 자연스럽게 농경culture의 정착으로 쌀과 보리, 밀 깨 등과 연관된 여러 가지 종류의 음식들이 나오게 되었다. 천지신명과 조상님 전에 제사 음식을 올릴 때도 한과가 필히 진상되기도 하였다.
또한 종교적인 측면만이 아니라 통일신라시대부터 차 마시는 풍습이 성행하면서 다과상이 발달하고 과자류도 급진적인 발달을 하였다.
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우리나라 과줄(과정류)의 어원, 역사(歷史), 종류, 과줄文化(culture) 의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대하여 알아보시오
제 자료(data)가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 과줄의 유래(由來)
2. 과줄의 history(역사)
3. 한과의 종류
1) 유과류(강정류) 2) 과편류 3) 다식류
4) 숙실과류 5) 유밀과류 6) 정과류
7) 엿강정류 8) 엿류
4. 과줄culture의 특징
5. 과줄에 얽힌 풍속
1) 강정 2) 엿
3) 한과의 깨 4) 양갱
Ⅲ. 결 론
참고reference(자료)
Ⅰ. 서 론
한민족의 음식culture는 곡류를 중심으로 이뤄졌다.
우리 culture가 한반도라는 풍토와 자연 환경을 배경으로 하여 발달해 온 것처럼, 우리의 식생활사와 음식culture도 한반도의 풍토와 자연 환경에 크게 影響(영향)을 받고 발달되어 왔다.
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위 자료(data) 요약요점 잘되어 있으니 잘 참고하시어
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^
좀 더 업그레이드하여 자료(data)를 보완하여,
다.
한과는 농경culture의 발달에 따른 곡물 생산량의 증가와 불교를 숭상하는 풍토에서 오는 육식기피 culture를 배경으로 신라와 고려시대에 고도로 발달되어 제례, 혼례, 연례등에 필수적으로 오르는 음식으로 자리 잡았다.