에스테르화
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작성일 20-11-05 22:48본문
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1차아민 R-NH 및 2차아민 RR′-NH의 질소원자와 결합하고 있는 수소원자나 알코올 R-OH 및 페놀 ArOH(Ar는 방향족고리 잔기) 중의 산소원자와 결합하고 있는 수소원자는 특히 아세틸화를 일으키기 쉽다. 아세틸화에 쓰이는 시약을 아세틸화제라고 하며, 염화아세틸·아세트산무수물이 사용되나 그 밖에 빙초산·케텐·브롬화아세틸 등을 쓰기도 한다. 아세트산나트륨 CHCOONa는 수용액 중에서 해리(解離)하여 CHCOO와 Na로 되고, CHCOO의 일부는 물과 reaction(반응)하여 아세트산분자 CHCOOH와 OH를 만든다. 이들을 구별하기 위하여 ① N-아세틸화 ② O-아세틸화라고 부른다.에스테르화 , 에스테르화공학기술레포트 ,
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다. 한편 염화암모늄 NHCl의 수용액은 가수분해로 생긴 …(省略)
에스테르화






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에스테르화 실험과정에 대해서 설명했습니다.
·아세틸화
아실화의 하나. 유기화합물 중의 히드록시기 -OH나 아미노기 -NH의 수소원자를 아실기의 일종인 아세틸 CHCO-로 치환하는 reaction(반응)이다.
에스테르화 실험과정에 관련되어 설명(說明)했습니다. [HO]는 일정하다고 간주되기 때문에 제외한다. 이 화학평형에 질량작용법칙을 적용하면,
로 되며, 이때 K가 가수분해상수이다.
R-NH RNHCOCH …①
R-OH ROCOCH …②
아미노기의 아세틸화는 아세트산무수물을 작용시키면 쉽게 진행된다 알코올이나 페놀의 아세틸화는 염화아세틸 또는 아세트산무수물을 사용해서 reaction(반응)시키는 것이 보통이다.
·가수분해
물에 의한 분해reaction(반응). 아세트산나트륨과 같은 염(鹽)의 가수분해, 아세트산에틸과 같은 에스테르의 가수분해, 녹말과 단백질의 가수분해 등 화학reaction(반응)에는 가수분해의 예가 많다. 강한산(酸)과 강한염기(鹽基)와의 중화로 된 염, 예를 들면 식염(食鹽)은 물에 녹으면 나트륨이온과 염소이온으로 전리될 뿐이지만 아세트산나트륨과 탄산나트륨처럼 약한산과 강한염기로 된 염, 염화암모늄과 황산알루미늄처럼 강한산과 약한염기로 된 염, 또한 아세트산암모늄처럼 약한산과 약한염기로 된 염 등은 그것을 물에 녹이면 가수분해가 일어난다.
CHCOO+HO CHCOOH+OH
이 OH 때문에 아세트산나트륨의 수용액은 염기성을 나타낸다.